タイフード

先日お客様から「グリーンカレーの素」をいただいたので早速作ってみました。
これがまた、物凄く辛い！！
タイで食べたカレーを思い出すほどです。
流石に辛すぎたので豆乳を投入してマイルドにしてみました。
これで随分食べやすくなったのでスープの残りにご飯を入れてリゾット風に。
後日、食べさせていただきます。